Покер, как карточная игра, существует более 450 лет. Зародился он в Европе: в Испании, Франции, Италии. Не существует «чемпионата мира по покеру», но ежегодно проводится множество международных турниров. Самым престижным турниром считается World Series of Poker, WSOP.
Покер — карточная игра, цель которой — выиграть ставки, собрав как можно более высокую покерную комбинацию, используя 4 , 2, 5 карт, или вынудив всех соперников прекратить участвовать в игре. Игра идёт с полностью, или частично, закрытыми картами. Конкретные правила могут варьироваться в зависимости от разновидности покера. Обобщающими элементами всех разновидностей покера являются комбинации и наличие торговли в процессе игры. Игрок не знает карты своих противников, так как покер является игрой с неполной информацией, как и многие другие карточные игры, в отличие от, например, шахмат, в которых оба игрока видят положение всех фигур на доске.